segunda-feira, 3 de agosto de 2009

Bolo de Frutos Silvestres

Por hábito não costumo fazer doces, não que não goste, mas não tenho grande jeito para a coisa, ate mesmo o facílimo bolo de iogurte que sai sempre bem desta vez ficou queimado e um pouco mais seco... mas de sabor estava excelente.

Ingredientes:
2 iogurtes de frutos silvestres
3 copos de farinha
3 copos de açucar
3 ovos
1 copo de oleo

A preparaçao:
Numa tijela juntar os iogurtes o oleo e os ovos e bater tudo com a batedeira durante 1 minuto, de seguida juntar o açucar ao preparado e bater mais 1 minuto e por fim junta-se a farinha e bate-se mais 3 minutos. Unta-se a forma com manteiga e enfarinha-se, despeja-se o preparado e vai ao forno 45 min a 200º. E está prontinho :)
Bom Apetite!!!




4 comentários:

micas disse...

não ficou mal, vais ver que com o tempo e a experiencia vais melhorar.
beijocas linda

Lenisa disse...

:)
obrigada micas.
e apesar do que disse o bolo 3 dias depois de ter sido feito estaca tao fofo como no primeiro dia. afinal nao ficou tal mal quanto pensei :)

a Trofa tem cozinheira disse...

Lenisa que bolinho delicioso! bem como tudo o que vi por aqui!! Vou ser tau seguidora!! BEIJOKAS

Lenisa disse...

ola cozinheira :)
obrigada :) tb ja estou seguindo o teu.
bjinho